DHA thường xuất hiện trên nhãn sữa công thức, thực phẩm bổ sung và trong các nội dung về phát triển trí não của trẻ. Điều này khiến nhiều cha mẹ quan tâm đến DHA cho trẻ sơ sinh, nhưng đồng thời cũng đặt ra hàng loạt câu hỏi: DHA thực sự có vai trò gì, trẻ nhận DHA từ đâu, có phải DHA càng nhiều càng tốt và có cần tự mua sản phẩm DHA cho trẻ hay không?
DHA là một dưỡng chất đáng quan tâm trong những năm đầu đời, nhưng không nên xem đây là “dưỡng chất thông minh” quyết định trí tuệ của trẻ. Hiểu đúng về DHA sẽ giúp cha mẹ xây dựng chế độ dinh dưỡng cân đối và tránh bổ sung theo tâm lý “càng nhiều càng tốt”.
DHA là gì?
DHA là viết tắt của Docosahexaenoic Acid, một axit béo không no chuỗi dài thuộc nhóm Omega-3.
DHA có mặt với hàm lượng đáng kể trong não và võng mạc. Chính vì vậy, dưỡng chất này được nghiên cứu nhiều trong lĩnh vực dinh dưỡng bà mẹ và trẻ nhỏ.
Trong chế độ dinh dưỡng của trẻ, DHA có thể đến từ sữa mẹ, sản phẩm dinh dưỡng phù hợp hoặc thực phẩm khi trẻ bước vào giai đoạn ăn bổ sung.
Điều cần nhớ là DHA không hoạt động độc lập. Sự phát triển của trẻ cần năng lượng, protein, chất béo, vitamin, khoáng chất và nhiều dưỡng chất khác cùng phối hợp.
DHA cho trẻ sơ sinh có vai trò gì?
Vai trò của DHA cho trẻ sơ sinh
1. DHA là thành phần của não bộ
DHA là một thành phần cấu trúc quan trọng của mô thần kinh.
Trong những năm đầu đời, khi não bộ đang phát triển nhanh, việc đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng phù hợp là một phần quan trọng của quá trình chăm sóc trẻ.
Tuy nhiên, không nên diễn giải điều này thành:
“Càng bổ sung nhiều DHA, trẻ càng thông minh.”
Sự phát triển nhận thức chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố như di truyền, dinh dưỡng tổng thể, giấc ngủ, sức khỏe, môi trường sống và sự tương tác giữa trẻ với người chăm sóc.
2. DHA có mặt trong võng mạc
DHA cũng là thành phần có trong võng mạc.
Vì vậy, DHA thường được nhắc đến khi nói về dinh dưỡng liên quan đến sự phát triển bình thường của não và thị giác trong giai đoạn đầu đời.
Một lần nữa, đây là một phần của bức tranh dinh dưỡng tổng thể, không phải tác dụng độc lập của một sản phẩm chứa DHA.
3. DHA là một phần của nhóm chất béo cần thiết
Chất béo có vai trò đặc biệt trong dinh dưỡng trẻ nhỏ. Ngoài việc cung cấp năng lượng, chất béo còn cung cấp các axit béo và hỗ trợ hấp thu các vitamin tan trong chất béo.
DHA thuộc nhóm Omega-3 và là một trong những axit béo được quan tâm trong giai đoạn này.
Đọc thêm: Dinh dưỡng cho trẻ 0–12 tháng: 10 dưỡng chất quan trọng cha mẹ cần biết.
Nguồn DHA cho trẻ
Trẻ nhận DHA từ những nguồn nào?
Nguồn DHA thay đổi tùy theo độ tuổi và chế độ ăn của trẻ.
DHA từ sữa mẹ
Sữa mẹ có chứa DHA. Hàm lượng DHA trong sữa mẹ có thể chịu ảnh hưởng bởi chế độ ăn và tình trạng dinh dưỡng của người mẹ.
Đây là một lý do dinh dưỡng của mẹ trong thời gian cho con bú cũng đáng được quan tâm.
DHA trong sữa công thức
Nhiều sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ có bổ sung DHA.
Nếu trẻ sử dụng sữa công thức, cha mẹ nên đọc toàn bộ bảng thành phần và hướng dẫn sử dụng, thay vì lựa chọn sản phẩm chỉ dựa trên một con số DHA.
Một công thức dinh dưỡng còn có thể bao gồm protein, chất béo, carbohydrate, vitamin, khoáng chất và các thành phần khác tùy sản phẩm.
DHA từ thực phẩm
Khi trẻ bước vào giai đoạn ăn bổ sung và đã sẵn sàng với thực phẩm phù hợp, DHA có thể được cung cấp từ một số loại cá và thực phẩm có chứa DHA.
Việc lựa chọn loại thực phẩm, kết cấu và cách chế biến cần phù hợp với độ tuổi của trẻ.
DHA và Choline trong dinh dưỡng trẻ nhỏ
DHA và Choline có giống nhau không?
Không.
Đây là hai dưỡng chất khác nhau.
| DHA | Choline |
|---|---|
| Là một axit béo Omega-3 | Là một dưỡng chất thiết yếu |
| Có mặt nhiều trong não và võng mạc | Tham gia cấu tạo màng tế bào |
| Thuộc nhóm chất béo | Là tiền chất tạo acetylcholine |
| Có thể đến từ sữa và một số thực phẩm | Có trong sữa và nhiều loại thực phẩm |
DHA và Choline có thể cùng xuất hiện trong các công thức dinh dưỡng, nhưng không thay thế cho nhau.
Internal Link: LOHA-003 – Choline có vai trò gì đối với trẻ nhỏ?
Có phải DHA cho trẻ sơ sinh càng nhiều càng tốt?
Không.
Đây là một trong những hiểu lầm quan trọng cha mẹ nên tránh.
Một sản phẩm có hàm lượng DHA cao hơn sản phẩm khác không tự động có nghĩa là sản phẩm đó phù hợp hơn với trẻ.
Khi đánh giá chế độ dinh dưỡng, cần nhìn vào:
- Độ tuổi của trẻ.
- Nguồn dinh dưỡng hiện tại.
- Tổng thể khẩu phần.
- Thành phần của sản phẩm đang sử dụng.
- Tình trạng sức khỏe.
- Khuyến nghị chuyên môn khi cần.
Không nên tự tăng liều sản phẩm bổ sung DHA chỉ với mục tiêu giúp trẻ “thông minh hơn”.
Cha mẹ lựa chọn sản phẩm DHA cho trẻ sơ sinh
5 điều cha mẹ nên biết khi quan tâm đến DHA cho trẻ
1. Đừng chỉ nhìn vào con số DHA
Một công thức dinh dưỡng không được đánh giá bằng duy nhất một thành phần.
Hãy xem tổng thể protein, chất béo, carbohydrate, vitamin, khoáng chất và độ tuổi sử dụng.
2. DHA không phải thuốc tăng trí thông minh
Không có một dưỡng chất đơn lẻ nào quyết định trí thông minh của trẻ.
Dinh dưỡng chỉ là một trong nhiều yếu tố ảnh hưởng đến quá trình phát triển.
3. Trẻ bú mẹ vẫn nhận được DHA
DHA có trong sữa mẹ. Vì vậy, không nên mặc định rằng mọi trẻ bú mẹ đều cần một sản phẩm DHA riêng.
4. Không tự ý dùng nhiều sản phẩm DHA cùng lúc
Trước khi bổ sung, cha mẹ nên kiểm tra xem trẻ đã nhận DHA từ sữa hoặc các nguồn khác hay chưa.
Việc sử dụng nhiều sản phẩm cùng lúc có thể khiến việc đánh giá tổng lượng bổ sung trở nên khó khăn.
5. Quan tâm đến cả môi trường phát triển của trẻ
Não bộ không phát triển chỉ nhờ dinh dưỡng.
Trò chuyện, đọc sách, chơi cùng trẻ, giấc ngủ phù hợp và môi trường an toàn đều góp phần tạo điều kiện cho trẻ học hỏi và phát triển.
Hiểu đúng – Hiểu sai về DHA cho trẻ
HIỂU SAI: Sữa có DHA càng cao thì càng tốt.
HIỂU ĐÚNG: Cần đánh giá toàn bộ công thức và mức độ phù hợp với trẻ.
HIỂU SAI: DHA giúp trẻ thông minh ngay.
HIỂU ĐÚNG: DHA là một thành phần dinh dưỡng; sự phát triển nhận thức chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố.
HIỂU SAI: Trẻ bú mẹ không có DHA.
HIỂU ĐÚNG: Sữa mẹ có chứa DHA.
HIỂU SAI: DHA và Choline là một.
HIỂU ĐÚNG: Đây là hai dưỡng chất khác nhau và có vai trò sinh học khác nhau.
Khi lựa chọn sản phẩm có DHA cho trẻ cần chú ý gì?
Nếu cha mẹ đang xem một sản phẩm sữa hoặc sản phẩm dinh dưỡng có DHA, đừng chỉ tìm dòng chữ “có DHA” ở mặt trước bao bì.
Hãy kiểm tra:
Đúng độ tuổi
Sản phẩm phải phù hợp với nhóm tuổi được nhà sản xuất công bố.
Thành phần tổng thể
Đọc bảng dinh dưỡng để hiểu sản phẩm cung cấp những gì ngoài DHA.
Hàm lượng và đơn vị
Không so sánh hai con số nếu chúng được công bố theo đơn vị hoặc khẩu phần khác nhau.
Hướng dẫn sử dụng
Không tự ý tăng lượng dùng nhằm cung cấp thêm DHA.
Nguồn gốc sản phẩm
Ưu tiên sản phẩm có thông tin nhà sản xuất, nhà phân phối, nhãn và hướng dẫn sử dụng rõ ràng.
Câu hỏi thường gặp về DHA cho trẻ sơ sinh
DHA có tác dụng gì với trẻ?
DHA là thành phần cấu trúc có mặt trong não và võng mạc. Trong dinh dưỡng trẻ nhỏ, DHA được xem xét cùng nhiều dưỡng chất khác nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển theo từng giai đoạn.
Trẻ bú mẹ có DHA không?
Có. Sữa mẹ chứa DHA, mặc dù hàm lượng có thể thay đổi theo nhiều yếu tố, trong đó có chế độ dinh dưỡng của mẹ.
Có cần mua DHA riêng cho trẻ sơ sinh không?
Không thể áp dụng một câu trả lời cho mọi trẻ. Cần xem xét nguồn dinh dưỡng hiện tại và tư vấn chuyên môn nếu cha mẹ muốn sử dụng sản phẩm bổ sung riêng.
DHA và Omega-3 có phải một không?
DHA thuộc nhóm axit béo Omega-3. Omega-3 là tên của một nhóm axit béo chứ không chỉ riêng DHA.
DHA có giúp trẻ thông minh hơn không?
Không nên hiểu DHA theo cách đó. Phát triển nhận thức là quá trình phức tạp chịu ảnh hưởng của dinh dưỡng tổng thể, di truyền, sức khỏe, môi trường và sự tương tác với người chăm sóc.
Có thể bổ sung DHA và Choline cùng lúc không?
Hai dưỡng chất này có thể cùng xuất hiện trong chế độ ăn hoặc sản phẩm dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc sử dụng sản phẩm bổ sung riêng cần dựa trên nhu cầu thực tế thay vì mặc định trẻ càng nhận nhiều càng tốt.
Kết luận
DHA cho trẻ sơ sinh là một chủ đề đáng quan tâm vì DHA là thành phần có mặt trong não và võng mạc. Trẻ có thể nhận DHA từ sữa mẹ, một số sản phẩm dinh dưỡng và thực phẩm phù hợp khi bước vào giai đoạn ăn bổ sung.
Tuy nhiên, DHA không phải dưỡng chất duy nhất quyết định sự phát triển của não bộ hay trí thông minh.
Thay vì chạy theo sản phẩm có “DHA cao”, cha mẹ nên nhìn vào chế độ dinh dưỡng tổng thể, lựa chọn nguồn dinh dưỡng phù hợp với độ tuổi và theo dõi sự phát triển của trẻ.
Đừng chỉ nhìn vào DHA khi lựa chọn dinh dưỡng cho bé
DHA, Choline, Taurine, Lysine, Vitamin D, Canxi, Sắt và Kẽm đều chỉ là những mảnh ghép trong chế độ dinh dưỡng.
Cha mẹ có thể tiếp tục đọc Dinh dưỡng cho trẻ 0–12 tháng và LOHA-003 – Choline cho trẻ nhỏ để hiểu mối liên hệ giữa các dưỡng chất trước khi lựa chọn sản phẩm cho bé.
Nếu muốn sử dụng sản phẩm bổ sung riêng cho trẻ, đặc biệt trong năm đầu đời, nên trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xác định nhu cầu phù hợp.
Lưu ý nội dung: Thông tin trong bài nhằm cung cấp kiến thức chung về dinh dưỡng, không thay thế chẩn đoán hoặc tư vấn y khoa cá nhân. Với trẻ có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt hoặc khi cha mẹ cân nhắc sử dụng sản phẩm bổ sung, nên tham khảo nhân viên y tế có chuyên môn.
